Autre tradition conviviale, les festives Halles s'achèvent en musique. . . et en banquet. Un moules-frites géant réunit sous les halles 700 convives. Artistes, bénévoles et spectateurs se retrouvent sous la charpente séculaire pour partager un même repas avant de se donner rendez-vous le dernier samedi du mois d'août de l'année suivante.